コーヒー教室

今月のコーヒー教室は外部での開催が多く、一昨日は京葉ガス料理教室にて、来週、月末と公民館にて開催します。 さて、コーヒー教室は萌季屋開店当初より10年間継続開催しています。 お店、私個人の成長により開催内容は多少異なり、 […]

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ハンドピック

萌季屋はコーヒーのスペシャリスト集団(と言っても小規模ですが)として、今まで以上に層を 厚く、また、コーヒーに関するサービス(表面上のサービスではない)を向上していきたいと 行動しています。 その実現にはスタッフの教育が […]

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