http://moegiya-coffee.com Sun, 16 Jun 2013 09:55:04 +0000 ja hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 http://moegiya-coffee.com/%e6%9c%ac%e6%97%a5%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e6%95%99%e5%ae%a4-2/ http://moegiya-coffee.com/%e6%9c%ac%e6%97%a5%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e6%95%99%e5%ae%a4-2/#comments Sun, 16 Jun 2013 09:55:04 +0000 moegiyacoffee http://moegiya-coffee.com/?p=2642 >>]]> コーヒー教室に参加された皆様、お疲れ様でした。

コーヒーの奥深さはもちろんのこと、
楽しさが伝わっていることを願います。

次回は7/28（日）10:00～12:30　開催予定です。
まだ空きはございます。
ご予約お待ちしております。

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コーヒー豆の販売は、通常通り9:00より開始いたします。
ご来店、お待ちしております。

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ロス・アンデス農園は大変好評でした。
高熟度且つ均一なコーヒーチェリーからつくられた感のある味わいは非常に美味でした。

ラ・エスメラルダ農園は…
小さな果実の風味や甘みの印象があります。
すごく魅力的です。
例えると、
ブルゴーニュのピノノワール。
しかも優秀なオーガニック生産者のもの。

おすすめです。

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今回のクロップは良い出来でした。
栽培から収穫、精製までのみならず、
丁寧な輸送方法が品質の向上に大きく貢献しました。

今年の収穫がもうそろそろスタートするでしょう。
ニュークロップが入荷するまでしばらくお待ちください。

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来月は7月28日（日）　10:00～12:30に開催いたします。
参加費　2000円
電話もしくはメールにて事前にお申込みください。
お待ちしております。
　

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多少、コーヒーブルーワーを併用しましたが、
主にハンドドリップでのサーブを行い、トータルで200人近くのお客様に振る舞いました。

エチオピアの方々にも楽しんでもらい、
（興奮気味でしたね）
喜ばれたことを光栄に思います。

アフリカンフェアは明日（6/2　日曜日）までパシフィコ横浜にて開催されております。
アフリカの魅力あふれる文化に触れる良い機会だと思います。
是非ご来場ください。

ちなみに、当店は出店はしませんので、ご了承ください。

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アフリカ産品やビジネス情報を紹介する「アフリカン・フェア 2013」が5/30～6/2まで横浜で開催されます。
http://www.jetro.go.jp/events/af2013/

萌季屋は、会場内に設置されるカフェコーナーにてアフリカ産コーヒーを提供いたします。

提供日時　：　5月30日（木）　午前からお昼過ぎ頃を予定しております。

その他の時間帯も、全国で活躍しているスペシャルティコーヒーを扱うロースターが自慢のアフリカ産コーヒーを提供いたします。


※アフリカ開発会議は、日本政府が国連、世界銀行等と共催するアフリカの開発をテーマとする国際会議で、
1993年から５年に１度開催されています。

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来月は、6/16（日）10：00～12：30　開催予定です。

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コーヒー豆の販売は、通常通り9：00より行います。
ご来店、お待ちしております。

]]> http://moegiya-coffee.com/%e6%98%8e%e6%97%a5%e3%81%ae%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%88%e3%82%a4%e3%83%b3-2/feed/ 0 http://moegiya-coffee.com/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e6%95%99%e5%ae%a4%e3%81%ae%e6%97%a5%e7%a8%8b/ http://moegiya-coffee.com/%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e6%95%99%e5%ae%a4%e3%81%ae%e6%97%a5%e7%a8%8b/#comments Tue, 14 May 2013 08:33:36 +0000 moegiyacoffee http://moegiya-coffee.com/?p=2609 >>]]> 今後のコーヒー教室の日程をお知らせします。


日時：6月16日（日）　10:00～12:30
参加費：2,000円
※事前に必ずお申込みください。

尚、今月（5月）開催の教室は定員となっております。

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