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萌季屋(もえぎや)スペシャルティコーヒー専門ロースター ブログ
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月別: 2013年10月

マンデリン

2013年10月29日 moegiya

イートイン終了後、マンデリンの勉強会を実施。

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ベルヘル

2013年10月26日 moegiya

ソロラ県のパニバフという集落周辺に住むベナベンテ一族により生産されているベルヘル農園のコーヒーは、

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ラ・メルセー

2013年10月22日 moegiya

グアテマラ ラ・メルセーは、豊かな森林に恵まれた農園です。

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お疲れ様でした

2013年10月21日 moegiya

昨日のコーヒー教室に参加された皆様、大変お疲れ様でした。

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季節のタルト

2013年10月19日 moegiya

イートインでは、季節に合わせたケーキをご用意しております。

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ワインテイスティング

2013年10月18日 moegiya

私にとってワインテイスティングは重要な仕事の一つです。

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季節ブレンドは

2013年10月13日 moegiya

日本の四季、それぞれに合わせた香りや味わいを創作しています。

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autumn blend アカネ

2013年10月12日 moegiya

autumn blend アカネ をはじめました。

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コスタリカ ロス・クレストネスマイクロミル

2013年10月11日 moegiya

コスタリカ ロス・クレストネスマイクロミルのニュークロップが入荷!

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お知らせ コーヒー教室

2013年10月9日 moegiya

10月20日開催のコーヒー教室は定員となりました。 11月のコーヒー教室は、

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Information

萌季屋はスペシャルティコーヒー専門のロースターです。

素晴らしいコーヒーを世界中からお届けするために、実際にコーヒー生産地へ足を運んでいます。
毎年現地へ行き、生産過程を確信し、コミュニケーションを図り、萌季屋の感性をもとにコーヒー豆を選んでおります。
萌季屋のスペシャルティコーヒーをお楽しみ下さい。

Web Site
http://moegiya-coffee.com/

272-0021 千葉県市川市八幡2-7-11
tel 047-336-4030

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