-
ブラッシュアップ
RM委員会
今日は午前中からSCAJ RM委員会の会議に出席。 -
萌季屋のブレンド
夏ブレンド
梅雨が明けたようですね。 今週末より夏ブレンドをはじめます。 柑橘系のさわやかな香味に仕上げます。 […] -
本八幡/地域
本八幡の風景
日曜日の早朝には、少年少女剣士をよく見かけます。 -
コーヒー
コーヒーの効能
ここ最近多くのメディアで"コーヒーの効能"が紹介されています。 そのうちのいくつかを紹介します。 -
コーヒー生産地について/生産地訪問
グアテマラ サンタカタリーナ農園 カトゥーラ
今年2月に訪問した同農園の品種カトゥーラが入荷。 -
マリアージュ
コーヒーゼリーの季節
今日から夏季限定のコーヒーゼリーをはじめました。 -
コーヒー
新入荷情報
新入荷豆の情報です。 -
コーヒー
エチオピア イルガチェフェ
エチオピア イルガチェフェのニュークロップが入荷しました。 -
コーヒー教室
お知らせ セミナー
7/8のコーヒーセミナーは定員となりました。 8月はお休みし、9月より再開いたします。 -
コーヒー
明るい未来
若年層のお酒やコーヒー離れが叫ばれて久しいですが、 コーヒーについては"それほどではない"、明るい兆 […]