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2009年6月
コーヒー教室
コーヒー教室
昨日は某公民館でコーヒー教室を開催。 コーヒーの抽出は即席のイメージがあるので、 教室をとおしてコツ […]
moegiya
2009年6月26日
コーヒー教室
コーヒー
ブレンド つくり方
〇〇ブレンドはこんな風味で、こんな味。 ここで大事なのは『こんな』
moegiya
2009年6月15日
コーヒー
コーヒー
ブレンド
ブレンドは表現。 芸術家が「材料や技術を駆使して、美術価値を創造、表現する活動」と同じ。
moegiya
2009年6月13日
コーヒー
コーヒー
初鰹
初鰹のおいしい季節。 戻り鰹より初鰹の方が個人的には好きです。
moegiya
2009年6月5日
コーヒー
コーヒー
コーヒースタンド
「いらっしゃいませ。」 「〇千円分ちょうだい。」 「はい、かしこまりました。」 ガソリンスタンドでは […]
moegiya
2009年6月1日
コーヒー
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