コーヒー教室

昨日は某公民館でコーヒー教室を開催。
コーヒーの抽出は即席のイメージがあるので、
教室をとおしてコツをお伝えしています。

まずは、下ごしらえ
それから調理。
そして盛り付け。
ちょっとしたことで美味しくなります。

でも素材が命です。