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お知らせ
今年も一年間有難うございました
皆様、今年も一年有難うございました。 -
コーヒー
旬
旬をつかむには、その流れを知ることが肝要であることを セレクトショップ toricoさんに教わる。 -
コーヒー
ケニアのカッピング
師匠のお店に行き、ケニアをカッピングする。 -
コーヒー
果実味
良いコーヒーには果実味を感じます。 -
お知らせ
誕生日
皆様に支えられ、 本日萌季屋は5回目の誕生日をむかえました。 -
日々
地域に根付く
多くの方々に支えられ、今月で5周年を迎えます。 最近では地域の情報誌にも少しずつ取り上げられるように […] -
ブラッシュアップ
良い緊張感
5時半に起床し、 早朝テラコーヒーの寺島さんと新幹線で仙台へ。 -
コーヒー
Blendノエル
12/25までクリスマス限定ブレンドを販売します。 -
ブラッシュアップ
ワインのテイスティング
ワインのテイスティングは段階的にハイレベルになってきました。 外観、香り、味わいの3つを総合的に捉え […]