2011年7月

本日より下記２つのコーヒーを販売開始しました。 ブラジル　カリフォルニア農園 同農園のあるパラナ州は […]

昨日は京葉ガス市川ショールームにてコーヒー教室を開催。 ｢コーヒーの美味しさは豆で決まる｣ ｢コーヒ […]

東ティモールコーヒー生産者訪問の期間中は お客様へ大変ご迷惑をお掛けし申し訳ございませんでした。 こ […]

東ティモールより帰国。 数日間と短い日数でしたが、非常に中身のある視察になりました。 東ティモール　 […]

今後のコーヒー教室の日程をお知らせいたします。 【京葉ガス　料理教室　9月コース】 10月27日（木 […]

今年のグアテマラ　サンタカタリーナ農園は アフリカ産コーヒーの香りや味を連想させます。 今までの華や […]

昨日テレビ東京『地球VOCE』にて 女優・藤原紀香さんが東ティモールのコーヒー生産地を訪れた際の模様 […]

千葉walker 夏号に掲載されました。 カフェでは夏季限定のメニューとして オレンジピール入りの生 […]

思ったより早く梅雨が明けましたので、 ブレンド＂あおい＂は終了し、 本日より＂カリン＂を販売開始しま […]

昨日下山。 全国で活躍する焙煎人との交流は 有意義な時間。 プロバット、ディードリッヒ、ペトロンチー […]