今年のサンタカタリーナ農園は 投稿日 2011年7月17日 著者 moegiya カテゴリー コーヒー 今年のグアテマラ サンタカタリーナ農園は アフリカ産コーヒーの香りや味を連想させます。 今までの華やかな印象だけでなく、 ケニアのような果実感があり(冷めるとより顕著)「おいしい」。 おすすめです。 現在は少し浅めのロースト(だけ)に仕上げていますが、 この果実感を深いロースト度合でも残せるように研究しています。 お楽しみに。 シェア グアテマラ ケニア サンタカタリーナ農園 ロースト アフリカ産コーヒー