タンザニア

タンザニア　ブラックバーン農園の ニュークロップが入荷しました。

先日、アフリカ支援のための農林水産業情報整備事業報告会に参加。 今回はルワンダとタンザニアの農林水産 […]

タンザニア　ブラックバーン農園 昨年は上品な酸味を楽しんでいただきたく シティローストでも少し浅めに […]

ワインの世界では、天候に恵まれた年を グレートビンテージと呼んでいます。

タンザニア　ブラックバーン農園の ニュークロップが入荷しました。 ブラックバーン農園には2007年に […]

一昨日は閉店後、田舎へ。 家は海まで徒歩で１分もかからないところにあり、 小さい頃は海を見ない日はあ […]

〇〇ブレンドはこんな風味で、こんな味。 ここで大事なのは『こんな』

初鰹のおいしい季節。 戻り鰹より初鰹の方が個人的には好きです。