日々

当店は来月で５周年を迎えます。 多くのお客様に支えられてきたことを改めて実感しており、感謝しておりま […]

お店での商品の陳列や販売方法は千差万別で、 それぞれに個性があります。 それは、商品が見やすい、商品 […]

シルビオレイテ氏のカッピングセミナーに参加。

今日から3日間、ビックサイトにてＳＡＣＪ2010が開催されます。 日本で最大規模のコーヒーイベント。 […]

田中一村氏の展覧会へ行く その大胆且つ繊細な作品の数々に驚く。

当店のある商店街の多くのお店は夫婦や家族で営まれています。

暑い日が続いています。 この暑い中焙煎はかなりしんどい。

昨日は仙台カフェドリューバンの國井さんと 神奈川テラコーヒーの寺島さんと勉強会を開催。

都会の喧騒から離れ、心身ともに浄化できたら… 鮮やかなブルーの海。 穏やかな波。

６／７～１０まで SCAJローストマスターズ委員会主催＂リトリート＂に参加。