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ブラッシュアップ
RM委員会
今日は午前中からSCAJ RM委員会の会議に出席。 -
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テイスティング会
昨日は"夏秋武蔵屋酒舗"さんにて コーヒーテイスティング会を開催。 -
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ケニア
昨日はケニアのエクスポーターの講演会に出席。 ケニアコーヒーの歴史から 栽培・精製、オークションに関 […] -
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JHDCとロースタークリーニング
今年のSCAJ大会からはじまるコンペティション "JHDC(ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ […] -
ブラッシュアップ
RM委員会会議
今からローストマスターズ委員会会議に 出席して来ます。 -
ブラッシュアップ
今日もコーヒー屋として
今日は朝から ロースト → 教室 → 豆売り、喫茶 → ロースト に奔走。 -
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グアテマラに行ってきます
今からグアテマラに行ってきます。 -
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ケニアオークション
今日は午後からケニア産コーヒーをカッピング。 -
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ローストマスターズ委員会
昨日はローストマスターズ委員会会議に出席。 会議後は懇親会。 -
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カフェフェス無事に終了
昨日味の素スタジアムにて開催された "カフェ&ミュージックフェスティバル"に 萌季屋は参加し、 コー […]