プラリネのロールケーキ

秋らしくなってきました。
カフェではこの秋新作のケーキをスタートしています。

プラリネのロールケーキ

生地には
深炒りのコーヒーを丁寧にドリップし、
デミタスに仕上げたものを混ぜ込んだ
少し手間をかけたケーキです。

是非お試しください。

さて、当店のケーキの第一コンセプトは…

私自身が
当店のコーヒーと合わせて食べたーいケーキをメニューにのせています。