実りの秋

開花してから約6ヶ月。
コーヒーチェリー(コーヒーの木の実)が赤く熟してきました。

本当に赤くなる(熟する)のか?

不安と期待を持って、水をやり、朝日にあて、夜はお店にしまい、
コーヒーの木と接してきました。

3日前頃から少しずつ黄色からオレンジに、そして今日真っ赤な状態に。

ご来店の際は、かわいい赤い実を是非ご覧ください。

写真は後日掲載します。