コーヒー屋らしく

昨日は、
早朝に出勤し、ロースト。

その後、コーヒーセミナー。
セミナー終了後はコーヒー豆販売と喫茶。
コーヒー屋らしい仕事をしているなと自画自賛。
さらにコーヒー屋として高みを目指したい。