エル・レティロ・デ・キサヤ

新しいグアテマラの登場です。

エル・レティロ・デ・キサヤ

チマルテナンゴ県サン・マルティン・ヒロテペケ市近郊にある本農園は、
ラ・メルセーと同様にアルブレス家が所有しています。

コーヒー生産に対する取り組みは、
コーヒーノキのみならず、それらを取り巻く自然環境、農業従事者にも優しく、
楽園のような農園です。
先月再訪し、その素晴らしさを確認しました。

花の蜜やはちみつのような風味や甘さを感じます。