焙煎中や抽出中にふと外を見たとき、季節が移り変わっても変わらない景色があります。
萌季屋がある一番街商店会は家族経営のお店が多く、
小さいながらも個性的な店が軒を連ねています。
つくられた所謂きれいな街とは程遠く、八幡が誇る風景とは言い難いですが、
この商店街で働く人々との調和から生まれる風景は個人的に好きです。
この調和が末永く続いて欲しいと願っていますが、
当然ながら変化の波は訪れ、今までとは違った風景になります。
ただし、仕方ない自然の変化、人工的ではない変化は許容しなければなりません。
個人店が多い一番街商店会の魅力かもしれません。