SCAJ2009 投稿日 2009年10月17日 著者 moegiya カテゴリー コーヒー カテゴリー ブラッシュアップ 10/14~16までSCAJ2009へ行く。 グアテマラ、ブラジル、コロンビア、パナマの生産国セミナーを受講。 産地の状況を知る方法の一つとしてとらえているので このようなセミナーには積極的に参加しています。 また、セミナーや展示会ブースで多くのスペシャルティコーヒーを試飲し、 年々レベルが上がっていることを痛感。 最終日は『エスプレッソブレンドチャンピオンシップ2009』に参加。 このイベントについては後日また。 シェア SCAJ スペシャルティコーヒー エスプレッソブレンドチャンピオンシップ